Dekoračný medovník Cibuliak

Kremnický medovník podľa tradičných receptov.
Uvedená cena je za 1ks

4,80 

Na sklade

Kód produktuZ11RP02 Kategória RegionPohronie

Dekoračný medovník Cibuliak

Prvé písomné zmienky o kremnických medovnikároch sa objavujú už koncom 16. storočia v mestských protokoloch. Medovnikári vyrábali medovnikári z medu, ražnej alebo pšeničnej múky a vody. Ostatné prísady poznal každý medovnikár naspamäť, každý mal svoj vlastný recept a aj preto mali medovníky od rôznych majstrov rôzne chute.

Pani Knappová sa zdobeniu dekoratívnych medovníkov a ich prezentácií venuje už niekoľko rokov. Pečie podľa klasických tradičných receptov, používa tradičné metódy zdobenia, čerpá z ľudovej tvorby.


Chcete sa stať súčasťou zážitku "Medovníčky láskou maľované"?

Pripravili sme pre Vás zážitok, na ktorom sa výrobe medovníčkov, ako aj techniku ich zdobenia priučíte od samotného majstra - od pani Alžbety Knappovej.

27.11.2021 Kurz zdobenia - “V červenom šate”

Aby sa červená s bielou nemiešala. Na kurze zdobenie “v červenom šate” prejdete krátky exkurz pečenia medovníkov v teoretickej rovine. A potom hor sa na výrobu vlastnej červenej polevy a jej nanášanie na medovníky tak, aby nezapúšťala do bielej polevy.

Zisti viac

4.12.2021 Kurz "Zdobenie medovníčkov pre začiatočníkov"

Na kurze zdobenia medovníčkov pre začiatočníkov, prejdete v teoretickej rovine od hnietenia cesta na medovníky až po ich pečenie. Potom dostanete hotové medovníky, vymiešate si správnu polevu podľa inštrukcií a budete zdobiť medovníky. Podľa predlohy a aj podľa vlastnej fantázie.

Zisti viac

5.12.2021 Kurz zdobenia - “Zdobenie cibulák”

Kurz aj pre tých, čo tvrdia, že nevedia kresliť, odchádzajú z kurzu nadšení. V teoretickej rovine si prejdete od hnietenia cesta na medovníky cez ich pečenie až po vymiešanie správnej polevy. Na medovníčky budete kresliť časti cibuláku.

Zisti viac

Špecifikácia

Kód produktuZ11RP02
Kategória
Región Pohronie
Téma

O výrobcovi

Umelecké diela na zjedenie

Domov pani Alžbety Knappovej je rozvoňanou perníkovou chalúpkou. Jej výrobky voňajúce perníkovým korením a medom sa stávajú dielom umelca, len čo ich pani Alžbeta začne zdobiť. Každý kúsok je sústredenou rukou zdobený originál. Svojimi jedinečnými perníčkami dnes žne úspechy nielen doma, ale aj vo svete. O dokonalosti pri jej tvorbe niet pochýb, o čom svedčí 2. miesto v kreativite a precíznosti, ktoré získala na súťaži v Miláne. S láskou tvorí a rada tomuto remeslu priúča aj iných.

Kontakt:
Alžbeta Knappová
Kremnické Bane 93, 967 01 Kremnica
Tel.:+421907 351 472, Email: bety6@post.sk